Bestes Angus Rindfleisch aus eigener Zucht. Tiergerechte, naturnahe Haltung aus der Lüneburger Heide.

Glücklich und gesund leben unsere Angus-Rinder auf Wiesen in Garstedt und Umgebung in ganzjähriger Weidehaltung. Durch die ursprüngliche Haltung sind die Tiere sehr robust. 

Die Kälber werden auf der Weide geboren und wachsen bei ihren Müttern auf. Sie trinken die gesunde Muttermilch – so viel sie wollen. Alle Rinder fressen im Sommer ausschließlich frisches Gras und in den Wintermonaten selbst geerntetes Heu.

Im Herbst/Winter und Frühjahr schlachten wir für die Direktvermarktung. Haben Sie Interesse an halben oder ganzen Rindern sind auch weitere Termine möglich. Wir fahren unsere Tiere selbst zum Schlachter, nach 14 tägiger Fleischreifung am Knochen sind wir beim Zerlegen dabei. Das Fleisch wird für Sie gefrierfertig in kleinen Portionen in Gefrierbeutel verpackt bzw. vakuumiert und beschriftet. Am Abend können Sie Ihr Rindfleisch bei uns in 21442 Toppenstedt, bei Familie Schomann in Bad Oldesloe oder bei Sebastians Bruder in Hamburg Neustadt abholen.

Sehr gerne können Sie unsere Tiere auch selbst besichtigen, dazu lassen Sie sich einfach eine kleine Führung über unser Gelände geben. Machen sich selbst ein Bild von dem naturbelassenem Gelände und den saftigen Weiden, auf denen unsere Rinder ein glückliches und artgerechtes Leben führen. Der Landwirtschaftsbetrieb Riekert steht für Qualität, Fürsorge und liebevolle Tierhaltung.  Überzeugen Sie sich selbst, Ihre Familie Riekert! 

 

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